「生活の一部として楽しめる、毎日飲んでも飽きないコーヒーを提供したい」と田中さん。豆の個性を大切にしつつ「コーヒーが苦手な方にも飲みやすいようなコーヒーを」との思いから、丁寧に焙煎と抽出を行っている。
※掲載している珈琲豆は、一例となります。提供される珈琲豆については、会場でお確かめください。