「生活の一部として楽しめる、毎日飲んでも飽きないコーヒーを提供したい」と田中さん。豆の個性を大切にしつつ「コーヒーが苦手な方にも飲みやすいようなコーヒーを」との思いから、丁寧に焙煎と抽出を行っている。

主な飲み比べ珈琲DATA