日本最大の洋菓子コンテストの学生部門にて全国1位の実績を持つ当校。当日はパティシエ・ブーランジェ学科の生徒が、出店するロースタリーのうち5店舗とコラボ。珈琲を練り込んだクッキーをはじめ焼き菓子を販売する。

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